La cabane à sucre urbaine de Laurent Godbout.

La cabane à sucre urbaine de Laurent Godbout.

Ce n’est pas parce qu’il a ouvert un restaurant en Floride qu’il a oublié les traditions hivernales du Québec: Laurent Godbout est de retour pour Un Chef à l’Érable, sa cabane à sucre rustique-chic du Vieux-Port de Montréal!

Lire la suite

Quand L’Épicier devient Chef à l’érable

Quand L’Épicier devient Chef à l’érable

Aux commandes de la cuisine de l’Érablière Shefford l’an dernier, Laurent Godbout du restaurant Chez L’Épicier se transforme cette année en Chef à l’érable à la Scena.

Lire la suite