Taberna, la taverne portugaise du Vieux-Montréal.

Taberna, la taverne portugaise du Vieux-Montréal.

Si vous avez envie de comfort food portugais dans un décor digne des tavernes de Lisbonne avec un souci de l’hospitalité, rendez vous dans le Vieux-Montréal au Taberna.

Ouvert dans l’ancien Venti Osteria, ce restaurant est le dernier projet de la famille Da Silva (du groupe MTL Cuisine), à qui l’on doit entre autres Les 400 Coups, Helena et Tapas 24.

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HÀO, lieu de créativité et de délices philipins.

HÀO, lieu de créativité et de délices philipins.

Quand 3 jeunes remplis de talent et d’ambition allient design, cuisine et marketing, on obtient fort probablement une destination qui respire le bien-être. C’est l’histoire du HÀO, un micro-resto ouvert par un trio de frères et soeur d’origines philippines.

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Suivez le chef du Mile-Ex, ou la fois où j’ai tenté d’ouvrir des huîtres devant la caméra.

Suivez le chef du Mile-Ex, ou la fois où j’ai tenté d’ouvrir des huîtres devant la caméra.

Le Mile-Ex figurait sur ma liste de restaurants à essayer depuis trop longtemps, et comme la vie est bien faite, voilà que Fraîchement Pressé m’a invité à prendre part à leur série web Suivez le Chef afin de cuisiner avec Greg Paul.

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