Les Provisions du jour, dans mon assiette.

Les Provisions du jour, dans mon assiette.

Parce que Montréal a besoin de plus de concept comme celui-ci, le restaurant Provisions impose à ses clients des plats préparés avec les ingrédients disponibles ce jour-là, selon l’inspiration du chef. Ce soir, les provisions sont les suivantes: betteraves, panais, choux de Bruxelle, céleri rave, longe de porc, flétan, coppa, dattes, morue et j’en passe!

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Le chariot de fromages du Anabel bar et vin

Le chariot de fromages du Anabel bar et vin

Le restaurant Anabel bar et vin s’ajoute à la liste des endroits trendy fréquentés par les hipsters et jeunes professionnels de la ville, sur la rue Bernard.

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Nouveautés & classiques Chez Victoire

Nouveautés & classiques Chez Victoire

Chez Victoire m’accueille chaleureusement à son bar en compagnie d’Edward Zaki, un des trois associés de ce bistro de quartier hautement convoité depuis déjà 4 ans. C’est ma première expérience, et ça tombe bien car Chef Alexandre Gosselin vient de lancer son tout nouveau menu – C’est parti!

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