Les réconfortants ramen du restaurant Tsukuyomi.

Les réconfortants ramen du restaurant Tsukuyomi.

L’hiver est à nos portes, et Dame Nature s’amuse à nous le rappeler à coup de -5 degrés. Soyons optimiste, le mois de décembre signifie également qu’on pourra faire le sapin, souper avec sa famille et ses amis, s’habiller avec des paillettes ou porter son pyjama toute la journée.

Un autre de mes petits plaisirs de la saison froide est de me retrouver en bonne compagnie dans un restaurant douillet et de manger des choses réconfortantes. C’est exactement ce que propose le Tsukuyomi, un nouveau venu du quartier Mile-End qui se spécialise dans les ramen.

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Le brunch de l’élégant restaurant Mélisse.

Le brunch de l’élégant restaurant Mélisse.

La liste des nouveaux restaurants branchés qui s’ajoutent au quartier Griffintown côté Vieux-Montréal ne cesse de s’allonger, et le restaurant Mélisse fait partie des meilleures additions. L’endroit est vaste et lumineux, et la déco minimaliste de même que les plantes créent une ambiance des plus apaisantes.

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À la découverte du restaurant Les Cavistes, durant MTLàTable.

À la découverte du restaurant Les Cavistes, durant MTLàTable.

Ce qui me plait du festival MTLàTable, c’est qu’il est le prétexte parfait pour visiter des adresses qui sont sur ma liste de restaurants à essayer depuis trop longtemps. Nous avons ainsi traversé la ville pour nous rendre à Ahunstic, afin de découvrir la cuisine de style bistro et les vins d’importation privée du restaurant Les Cavistes.

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La cuisine péruvienne du Tiradito.

La cuisine péruvienne du Tiradito.

Situé sur de Bleury tout près du Palais des Congrès, le Tiradito est avant tout un bar, où l’on peut étancher sa soif grâce à quelques Pisco Sour et Chilcano, deux cocktails forts populaires au Pérou. On pourra également goûter la cuisine du chef Marcel Larrea, qui prépare des plats péruviens d’inspiration japonaise.

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5 adresses gourmandes de Nashville.

5 adresses gourmandes de Nashville.

Berceau de la musique country, Nashville possède une scène culinaire des plus intéressantes, qui ne se limite pas qu’au fameux barbecue. Récit de notre escapade dans la capitale du Tennessee :

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Le plus que généreux brunch du Paradis BBQ.

Le plus que généreux brunch du Paradis BBQ.

Avec un tel nom, on s’attend à ce que le restaurant Paradis BBQ serve de maudites bonnes grillades et que sa sauce sucrée-aigre-fumée goûte le ciel, rien de moins! Nous l’avons essayé pour le brunch dominical, et voici ce que nous en avons pensé.

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Déjeuner-dîner à tous les jours au restaurant Well.

Déjeuner-dîner à tous les jours au restaurant Well.

C’est sur la promenade Wellington à Verdun qu’a élu domicile le restaurant Well, spécialisé en déjeuner et dîner, 7 jours sur 7.

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