Les pâtes fraîches du Nora Gray.

Les pâtes fraîches du Nora Gray.

Ça m’aura pris 5 ans avant de découvrir le Nora Gray, cet intime restaurant niché sur la rue St-Jacques à un kilomètre du Centre Bell. La chef Emma Carderelli y sert une cuisine du sud de l’Italie, alors que Ryan Gray dirige la salle et signe une des plus belles cartes de vin en ville – avec 10 vins oranges!

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Le menu de fin de soirée du Ikanos.

Le menu de fin de soirée du Ikanos.

Passé 22 heures, le Ikanos vous attend avec son menu de fin de soirée, idéal pour les fringales tardives et pour prolonger le week-end. Nous sommes ainsi reçus au comptoir-bar de ce restaurant grec, afin de partager quelques mezzes préparés par le chef-propriétaire Constant Mentzas.

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Les fumaisons et les coquillages du Pier 66.

Les fumaisons et les coquillages du Pier 66.

Vous pensiez qu’un plateau de charcuteries c’était encore in? Et bien permettez-moi de vous faire découvrir les fumaisons du Pier 66, une version poisson qui va vite vous rendre accro!

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Le charme minimaliste du Bouillon Bilk.

Le charme minimaliste du Bouillon Bilk.

J’y étais allée à deux reprises pour l’heure du lunch, à l’époque où il ne comptait que quelques places. Presque quatre ans plus tard, le Bouillon Bilk me charme toujours autant, de par sa créativité culinaire et son décor minimaliste.

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Les petiscos de la Taverne F.

Les petiscos de la Taverne F.

La saison estivale est à nos portes, et qui dit été à Montréal dit festivals! Que ce soit Juste pour Rire ou encore les FrancoFolies, le Quartier des Spectacles est l’endroit par excellente pour profiter de la ville.

Mais où manger quand on est dans ce coin? La Taverne F!

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[Concours] Vivez l’expérience La Pique-Assiette!

[Concours] Vivez l’expérience La Pique-Assiette!

En novembre dernier, j’ai eu l’idée #narcissique de créer un concours où le gagnant aurait le privilège (!) de vivre l’expérience La Pique-Assiette, à savoir une soirée VIP avec moi dans mes deux endroits chouchous au monde : Le Pastaga et Le Mal Nécessaire. Voici donc le résumé de notre soirée:

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« In The Mouth » dans ma bouche.

« In The Mouth » dans ma bouche.

Chef Nuno est atteint d’une maladie rare, la dysgueusie, qui dérègle son sens du goût et de l’odorat. C’est la trame de fond de In The Mouth, où il est impossible de distinguer le vrai du faux et où l’on préfère se laisser transporter par la poésie de cette expérience gastronomique improbable.

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Ikanos: la Méditerranée dans mon assiette.

Ikanos: la Méditerranée dans mon assiette.

Après le feu-Tasso Bar à Mezze sur St-Denis, Chef Constant Mentzas est de retour sur la scène culinaire montréalaise, cette fois-ci à la barre du restaurant méditerranéen Ikanos dans le Vieux-Montréal.

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Le brunch vu par Simon Durivage et Jérôme Ferrer

Le brunch vu par Simon Durivage et Jérôme Ferrer

Dans le cadre du festival Montréal en Lumière, Chef Jérôme Ferrer du restaurant Europea a présenté l’événement gastronomique « Mon ami Simon Durivage, spécialiste du brunch« , en exclusivité le 2 mars dernier.

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Le bar à huîtres du Maestro SVP

Le bar à huîtres du Maestro SVP

Bien peu de restaurants à Montréal peuvent se venter d’être en affaire depuis plus de 20 ans. C’est pourtant le cas du bar à huîtres Maestro S.V.P., véritable institution du boulevard St-Laurent à Montréal.

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