Simplicité et innovation au Bistro Rosie.

Simplicité et innovation au Bistro Rosie.

De la longue liste de choses m’ayant charmées au Bistro Rosie, la quasi-absence de règles se classe au top de ma liste. Un autre bon coup du couple-propriétaire, qui nous a jadis donné le micro-resto La Famille et le Ma’tine, est de ne pas accepter de pourboire; une première à Montréal! Lire la suite

Les petits détails du grand Kampaï Garden.

Les petits détails du grand Kampaï Garden.

Avec sa capacité de 650 personnes et 300 de plus avec ses deux terrasses à l’été, le Kampaï Garden compte plusieurs zones distinctes, trois bars, quelques tables de pool et assez de plantes pour rendre le Biodôme vert de jalousie! Alors que plusieurs le qualifie d’abord et avant tout de bar, je l’ai pour ma part essayé à titre de restaurant et je n’ai pas été déçue.

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La Planque et ses caresses culinaires.

La Planque et ses caresses culinaires.

Jeudi, six heures moins 10, journée de marde qui termine enfin. Je prends une chance et compose le numéro de téléphone de La Planque:

Moi: Auriez-vous deux places au bar dans genre 10 minutes?

Lui: On était dû pour vous voir, on vient justement d’avoir une annulation!

Moi: Really? Wow ok, on s’en vient et on a besoin d’un verre.. un double!

Lui: On vous attend avec fébrilité.

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Les Provisions du jour, dans mon assiette.

Les Provisions du jour, dans mon assiette.

Parce que Montréal a besoin de plus de concept comme celui-ci, le restaurant Provisions impose à ses clients des plats préparés avec les ingrédients disponibles ce jour-là, selon l’inspiration du chef. Ce soir, les provisions sont les suivantes: betteraves, panais, choux de Bruxelle, céleri rave, longe de porc, flétan, coppa, dattes, morue et j’en passe!

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Les petiscos de la Taverne F.

Les petiscos de la Taverne F.

La saison estivale est à nos portes, et qui dit été à Montréal dit festivals! Que ce soit Juste pour Rire ou encore les FrancoFolies, le Quartier des Spectacles est l’endroit par excellente pour profiter de la ville.

Mais où manger quand on est dans ce coin? La Taverne F!

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MTL à Table X Hambar

MTL à Table X Hambar

Ce qui est merveilleux avec un festival gourmand comme celui de MTL à Table, c’est qu’à chaque année, il nous pousse à découvrir de nouvelles tables. Cette année, c’est au Hambar que la magie opère! Lire la suite