Les réconfortants ramen du restaurant Tsukuyomi.

Les réconfortants ramen du restaurant Tsukuyomi.

L’hiver est à nos portes, et Dame Nature s’amuse à nous le rappeler à coup de -5 degrés. Soyons optimiste, le mois de décembre signifie également qu’on pourra faire le sapin, souper avec sa famille et ses amis, s’habiller avec des paillettes ou porter son pyjama toute la journée.

Un autre de mes petits plaisirs de la saison froide est de me retrouver en bonne compagnie dans un restaurant douillet et de manger des choses réconfortantes. C’est exactement ce que propose le Tsukuyomi, un nouveau venu du quartier Mile-End qui se spécialise dans les ramen.

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Le brunch de l’élégant restaurant Mélisse.

Le brunch de l’élégant restaurant Mélisse.

La liste des nouveaux restaurants branchés qui s’ajoutent au quartier Griffintown côté Vieux-Montréal ne cesse de s’allonger, et le restaurant Mélisse fait partie des meilleures additions. L’endroit est vaste et lumineux, et la déco minimaliste de même que les plantes créent une ambiance des plus apaisantes.

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À la découverte du restaurant Les Cavistes, durant MTLàTable.

À la découverte du restaurant Les Cavistes, durant MTLàTable.

Ce qui me plait du festival MTLàTable, c’est qu’il est le prétexte parfait pour visiter des adresses qui sont sur ma liste de restaurants à essayer depuis trop longtemps. Nous avons ainsi traversé la ville pour nous rendre à Ahunstic, afin de découvrir la cuisine de style bistro et les vins d’importation privée du restaurant Les Cavistes.

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Un souper gastronomique SAISONS à la Biosphère.

Un souper gastronomique SAISONS à la Biosphère.

SAISONS est une série de soupers exclusifs ayant lieu dans des endroits inusités, par des chefs montréalais mettant en vedette nos produits du terroir. Pour souligner l’arrivée imminente du festival MTLàTable, nous avons été conviés à la Biosphère pour déguster le menu 6 services du chef Marc-André Royal.

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La cuisine péruvienne du Tiradito.

La cuisine péruvienne du Tiradito.

Situé sur de Bleury tout près du Palais des Congrès, le Tiradito est avant tout un bar, où l’on peut étancher sa soif grâce à quelques Pisco Sour et Chilcano, deux cocktails forts populaires au Pérou. On pourra également goûter la cuisine du chef Marcel Larrea, qui prépare des plats péruviens d’inspiration japonaise.

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10 restaurants douillets pour le retour du temps frais.

La saison des cols roulés est commencée, il est ainsi venu le temps de dire au revoir aux terrasses et aux repas légers. On aura plutôt tendance à privilégier les endroits feutrés servant des plats riches et réconfortants, comme c’est le cas de ces 10 restaurants :

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Épisode 8 : Mile-End.

Le Mile-End n’est pas un quartier homogène, et les restos que je visite en compagnie de Vincent Mazrou sont uniques. D’abord, nous brunchons au restaurant Petite Maison du chef-vedette Danny St-Pierre, puis nous partageons le fameux burger du casse-croûte Nouveau Palais dans son décor brun kitch à souhait, pour finalement terminer la journée au trendy Lawrence en compagnie du chef Marc Cohen.