Noma, Casino, Fondue et Geuze.

Noma, Casino, Fondue et Geuze.

Montréal bouillonne d’événements culinaires, comme le témoigne la semaine dernière: René Redzepi au Centre Phi, The Lost Fingers au Casino, un vacherin à l’Auberge St-Gabriel et la Cuvée d’hiver dans une église – Grosse semaine!

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Le brunch vu par Simon Durivage et Jérôme Ferrer

Le brunch vu par Simon Durivage et Jérôme Ferrer

Dans le cadre du festival Montréal en Lumière, Chef Jérôme Ferrer du restaurant Europea a présenté l’événement gastronomique « Mon ami Simon Durivage, spécialiste du brunch« , en exclusivité le 2 mars dernier.

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Hommage aux chefs montréalais Chez L’Épicier

Hommage aux chefs montréalais Chez L’Épicier

Pour les 15 ans de Montréal en Lumière, Laurent Godbout, chef-propriétaire du restaurant Chez L’Épicier, propose cette année un hommage aux chefs montréalais.

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