Bon, simple et par cher au bistro Elda.

Bon, simple et par cher au bistro Elda.

Par la gang du restaurant Mile-Ex, le bistro Elda propose une cuisine simple et très abordable—le genre d’endroit facile à adopter, où l’on retourne fréquemment sans remords ni regrets.

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Les petits plats du restaurant Marconi.

Les petits plats du restaurant Marconi.

Sérieux, tout de noir vêtu, il ‘aboie’ les commandes à la passe de la cuisine ouverte. Tout sourire, elle est derrière le bar et manie le barspoon avec style et efficacité. Lui, c’est Mehdi et elle, c’est Molly. Le couple est propriétaire du restaurant Marconi, qui vient tout juste de s’établir dans le quartier Mile-Ex.

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Dans la ruelle sauvage du Manitoba.

Dans la ruelle sauvage du Manitoba.

Amélanche, raifort sauvage, baie de sureau, livèche et alliaire – Autant de mots que de goûts nouveaux au restaurant Manitoba, une cuisine autochtone qui met en vedette les produits sauvages dont certains sont cueillis à Montréal même.

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