Dans la forêt de bouleaux du Manoir Hovey.

Dans la forêt de bouleaux du Manoir Hovey.

Je parle continuellement de l’importance du service et de l’hospitalité, et j’ai bien souvent le privilège de vivre des expériences qui incarnent ces deux actions. Mon séjour au Manoir Hovey m’a fait découvrir un art de recevoir et un art de vivre sans pareils, et ce dans les moindres détails.

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L’Hôtel Herman.

L’Hôtel Herman.

L’Hôtel Herman fait partie des meilleures tables de Montréal, et ce depuis des années. J’y avais déjà fait un saut il y a quelques années lors d’un restaurant-hoping, mais c’est la semaine dernière que j’ai enfin pu essayer sa cuisine pour de vrai vrai!

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