La Fête de l’Érable 2016.

La Fête de l’Érable 2016.

Cette année, La Fête de l’Érable avait comme thème « Origine & Destinée : Sur les traces de l’érable », un véritable voyage à travers le temps pour les papilles. Les Produits d’érable du Québec nous ont ainsi convié à un grand souper gastronomique, avec l’or blond du Québec en vedette.

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Faire Les 400 Coups pendant le Mois de l’érable

Faire Les 400 Coups pendant le Mois de l’érable

Pour honorer l’or québécois, i.e. l’érable, le restaurant Les 400 Coups convie les montréalais à sa version de la cabane à sucre: Le Mois de l’érable. Tous les mardis et mercredis de mars, un menu 3 services pour 45$ est proposé par le chef cuisinier Guillaume Cantin et le chef pâtissier Brian Verstraten.

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