L’Été des chefs BALNEA 2017.

L’Été des chefs BALNEA 2017.

À chaque dimanche de l’été, le spa BALNEA accueillera un grand chef qui devra préparer un plat pour tenter de remporter cette compétiton amicale qu’est L’Été des chefs. Cette année, mes trois coups de coeur sont le ceviche de pétoncles du Pastaga, la pieuvre grillée de la Taverne F et le magret de canard du Kampai Garden.

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L’Été des Chefs : Détente x Bonne Bouffe x Bikini

L’Été des Chefs : Détente x Bonne Bouffe x Bikini

Presque trop beau pour être vrai, L’Été des Chefs combine jacuzzi, soleil, lac et plats gastronomiques! Cet événement annuel en est maintenant à sa 6e édition, et j’ai eu la chance de découvrir les créations gourmandes des 10 chefs invités cet été au BALNÉA Spa.

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Spa, bikinis, soleil et… Chefs!

Spa, bikinis, soleil et… Chefs!

L’Été des chefs est de retour pour une 5e année au spa BALNEA, du 29 juin au 6 septembre!

Le concept est assez simple : 10 chefs ont été sélectionnés pour présenter leur plat aux plaisanciers du spa durant 10 semaines (et durant tout l’été dans les restaurants participants), mettant en valeur les produits de la région des Cantons-de-l’Est. S’ajoutent à cette haute gastronomie un accord avec les vins de la Route des vins, et les desserts du MOF Christian Faure.

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