L’Été des chefs au Balnéa.

L’Été des chefs au Balnéa.

Photos par www.kevinmoon.fr

Le Balnéa est un spa, une réserve thermale, mais surtout, un petit coin de paradis caché à Bromont dans les Cantons-de-l’Est. Nous nous y rendons un dimanche du mois de juillet, afin de prendre part à la 7e édition de L’Été des chefs, une compétition amicale opposant 10 chefs du Québec.

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L’Gros Luxe: Un mois de grilled cheese.

L’Gros Luxe: Un mois de grilled cheese.

Pour égayer la grisaille de novembre, L’Gros Luxe nous cuisine un grilled cheese différent à chaque jour: oui oui, 30 délicieux sandwichs grillés au fromage fondant en 30 jours!

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