L’Été des chefs au Balnéa.

L’Été des chefs au Balnéa.

Photos par www.kevinmoon.fr

Le Balnéa est un spa, une réserve thermale, mais surtout, un petit coin de paradis caché à Bromont dans les Cantons-de-l’Est. Nous nous y rendons un dimanche du mois de juillet, afin de prendre part à la 7e édition de L’Été des chefs, une compétition amicale opposant 10 chefs du Québec.

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La Face Cachée de la Pomme; Une fierté bien de chez nous!

La Face Cachée de la Pomme; Une fierté bien de chez nous!

Sans doute l’une des plus belles richesses de notre terroir québécois, le cidre de glace de La Face Cachée de la Pomme est responsable du rayonnement international de ce produit bien de chez nous.

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