3 événements gourmands à ne pas manquer cet hiver!

3 événements gourmands à ne pas manquer cet hiver!

Restons positifs, chers consoeurs et confrères québécois—la saison hivernale comporte aussi des bons côtés, et pas juste pour les fans de sports extérieurs! En effet, profitez des mois à venir pour vous régaler à bas prix et vivre des expériences culinaires uniques, grâce aux 3 événements que sont LeCHOP, Happening Gourmand et Montréal en Lumière.

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Mes restos préférés de Montréal en 2017.

Mes restos préférés de Montréal en 2017.

Chaque année entraîne son lot de découvertes culinaires, et 2017 ne nous a pas laissé tomber! C’est l’heure du bilan, alors voici mes meilleurs repas de 2017, présentant à la fois des nouvelles tables et des classiques:

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Le brunch de l’élégant restaurant Mélisse.

Le brunch de l’élégant restaurant Mélisse.

La liste des nouveaux restaurants branchés qui s’ajoutent au quartier Griffintown côté Vieux-Montréal ne cesse de s’allonger, et le restaurant Mélisse fait partie des meilleures additions. L’endroit est vaste et lumineux, et la déco minimaliste de même que les plantes créent une ambiance des plus apaisantes.

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Épisode 8 : Mile-End.

Le Mile-End n’est pas un quartier homogène, et les restos que je visite en compagnie de Vincent Mazrou sont uniques. D’abord, nous brunchons au restaurant Petite Maison du chef-vedette Danny St-Pierre, puis nous partageons le fameux burger du casse-croûte Nouveau Palais dans son décor brun kitch à souhait, pour finalement terminer la journée au trendy Lawrence en compagnie du chef Marc Cohen.

5 adresses gourmandes de Nashville.

5 adresses gourmandes de Nashville.

Berceau de la musique country, Nashville possède une scène culinaire des plus intéressantes, qui ne se limite pas qu’au fameux barbecue. Récit de notre escapade dans la capitale du Tennessee :

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Le plus que généreux brunch du Paradis BBQ.

Le plus que généreux brunch du Paradis BBQ.

Avec un tel nom, on s’attend à ce que le restaurant Paradis BBQ serve de maudites bonnes grillades et que sa sauce sucrée-aigre-fumée goûte le ciel, rien de moins! Nous l’avons essayé pour le brunch dominical, et voici ce que nous en avons pensé.

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Déjeuner-dîner à tous les jours au restaurant Well.

Déjeuner-dîner à tous les jours au restaurant Well.

C’est sur la promenade Wellington à Verdun qu’a élu domicile le restaurant Well, spécialisé en déjeuner et dîner, 7 jours sur 7.

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Épisode 7 : Verdun.

Verdun est un quartier en pleine effervescence, et on y trouve de plus en plus de bonnes tables. Dans cet épisode, je vous fais découvrir trois délicieuses adresses, à savoir le café Station W, le restaurant Bagel St-Lo, de même que le restaurant turque Su.

4 brasseries artisanales à essayer cet été à Montréal.

4 brasseries artisanales à essayer cet été à Montréal.

Loin d’être experte en la matière, je me suis récemment découvert un amour envers les bières sûres. Il m’arrive donc de plus en plus souvent de fréquenter des brasseries ou simplement des bars spécialisés en bières artisanales, comme ce quatuor d’endroits que j’affectionne particulièrement.

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Maïs, insectes et mezcal à Mexico City.

Maïs, insectes et mezcal à Mexico City.

Surpeuplée, poluée et dangereuse. Ces trois adjectifs ont été les plus utilisés par mon entourage montréalais pour me décrire la ville de Mexico. Après y avoir passé 7 jours, je vous assure que ce sont là des préjugés qui ne sont pas à la hauteur de ce que la capitale du Mexique a à offrir. Entrepreneure, fière et gourmande, voici plutôt les qualificatifs que nous devrions lui attribuer!

Retour sur mon voyage, à travers nos adresses gourmandes préférées :

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