10 faits sur Alex Bastide du L’Gros Luxe.

10 faits sur Alex Bastide du L’Gros Luxe.

Bien connu de la communauté skateboard et punk, Alex Bastide fait parlé de lui dans le milieu de la restauration depuis qu’il a fondé la chaîne de restaurants L’Gros Luxe.

Voici 10 faits sur cet entrepreneur:

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Le Garde-Manger de Chuck Hughes.

Le Garde-Manger de Chuck Hughes.

Il est embarrassant d’admettre que je n’avais jamais mis les pieds au Garde-Manger, alors que le restaurant célèbrera son dixième anniversaire l’été prochain. Et tant qu’à être dans la thématique ‘ma première fois’, j’utilise l’application DINR pour réserver deux places au bar à peine quelques heures d’avance.

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La prohibition façon Pierre & Pierre.

La prohibition façon Pierre & Pierre.

Ce n’est ni parce que l’un des propriétaires se prénomme ainsi ni pour faire un clin d’oeil à mon film préféré RRRrrrr!!!, mais plutôt en l’honneur de Pierre de Saint-Sacrement, prêtre montréalais corrompu à l’époque de la prohibition qui envoyait ses disciples bootleggers s’approvisionner en alcool sur l’île de Saint-Pierre et Miquelon, que le restaurant Pierre & Pierre doit son nom.

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