Épisode 1: Le quartier Rosemont.

L’une de mes résolutions pour 2016 dans la catégorie « blogue » (bin oui, je suis organisée de même!) était de faire plus de collaborations. En janvier, j’ai reçu un courriel de Bell Média, m’invitant à soumettre un projet pour la télé communautaire Fibe TV1. Bon timing!

C’est ainsi que je vous présente le tout premier épisode de La Pique-Assiette! Accompagnée de ma très bonne amie Joëlle Paquette, nous visitons le quartier Rosemont en trois arrêts gourmands: le Montréal Plaza avec Charles-Antoine Crête, le Pastaga avec Martin Juneau et le Hoogan & Beaufort avec Marc-André Jetté. Bon visionnement :)

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Jellyfish, spécialiste du crudo+charbon.

Jellyfish, spécialiste du crudo+charbon.

Le Jellyfish, dernière addition à la Cité du Multimédia à deux pas de la rue McGill, se positionne comme un restaurant spécialiste des plats crus, et des aliments grillés au charbon.

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Pigeonhole, le meilleur nouveau resto canadien 2015.

Pigeonhole, le meilleur nouveau resto canadien 2015.

À chaque année, les restaurateurs et foodies canadiens attendent avec impatience le top dix des meilleurs nouveaux restos du Guide EnRoute. Cette année, c’est le Pigeonhole à Calgary qui s’est classé au tout premier rang de ce prestigieux palmarès. Mes attentes sont élevées, voici ce que j’en ai pensé:

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Les lunchs du « nouveau » Vin Papillon.

Les lunchs du « nouveau » Vin Papillon.

Il y a quelque temps, le restaurant Vin Papillon – la petite soeur végé du Joe Beef – est passé de 30 à 60 places, pour le plus grand bonheur des Montréalais et autres touristes tentant de pouvoir s’y poser (le resto ne prenant aucune réservation).

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Le Lapin Blanc de HoMa.

Le Lapin Blanc de HoMa.

Le Lapin Blanc est un nouveau bar-bistro du quartier Hochelaga-Maisonneuve (aka HoMa), la destination parfaite pour prendre un verre avec tes bests ou regarder un match des Habs en mangeant du comfort food gourmet.

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Le brunch du Cirkus.

Le brunch du Cirkus.

Ils m’ont séduit lors de leur démo culinaire à Omnivore en août dernier, et depuis, leur resto figurait sur ma to-do list. J’essai ainsi le brunch de Julien & Stéphanie du restaurant Cirkus, par un doux dimanche automnale.

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Mon Fantôme d’amour.

Mon Fantôme d’amour.

Connaissez-vous la légende de Mary Gallagher, The Ghost of Griffintown? C’est d’après cette histoire que les propriétaires Kabir Kapoor et Jason Morris ont nommé leur établissement Le Fantôme, mais n’ayez crainte, le restaurant est tout sauf épeurant!

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