Outstanding in the Field, un souper magique à la Ferme des Quatre-Temps!

Outstanding in the Field, un souper magique à la Ferme des Quatre-Temps!

Il y a de ces repas qui restent gravés dans notre mémoire à tout jamais. Les saveurs, l’ambiance, les gens avec qui l’on casse la croûte sont tous des facteurs qui contribuent à rendre une soirée inoubliable.

Imaginez une longue table blanche. Imaginez-la en plein milieu d’une ferme, en plein soleil. Imaginez une centaine de convives attablées à cette même table. Imaginez les meilleurs légumes et vins que le Québec a à offrir. Voici Outstanding in the Field, un événement culinaire complètement magique, à la Ferme des Quatre-Temps.

Lire la suite

4 brasseries artisanales à essayer cet été à Montréal.

4 brasseries artisanales à essayer cet été à Montréal.

Loin d’être experte en la matière, je me suis récemment découvert un amour envers les bières sûres. Il m’arrive donc de plus en plus souvent de fréquenter des brasseries ou simplement des bars spécialisés en bières artisanales, comme ce quatuor d’endroits que j’affectionne particulièrement.

Lire la suite