9 restaurants à ne pas manquer à Lima, Pérou.

9 restaurants à ne pas manquer à Lima, Pérou.

Depuis 5 ans, le Pérou porte le titre de Meilleure destination culinaire selon les World Travel Awards. Sa capitale, Lima, compte à elle seule 3 restaurants parmi le top 50 du monde entier d’après The World’s 50 Best 2017. C’est donc dire que les attentes de nos papilles gustatives et de nos estomacs étaient plus qu’élevées!

Voici nos meilleures adresses gourmandes de la ville de Lima, au Pérou :

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La cuisine espagnole du restaurant Ibérica.

La cuisine espagnole du restaurant Ibérica.

En plein centre-ville de Montréal, le restaurant Ibérica nous fait voyager en Espagne, alors que le chef Marino Tavares y cuisine des poissons frais, tapas, paellas et autres classiques de la péninsule ibérique.

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Simplicité et innovation au Bistro Rosie.

Simplicité et innovation au Bistro Rosie.

De la longue liste de choses m’ayant charmées au Bistro Rosie, la quasi-absence de règles se classe au top de ma liste. Un autre bon coup du couple-propriétaire, qui nous a jadis donné le micro-resto La Famille et le Ma’tine, est de ne pas accepter de pourboire; une première à Montréal! Lire la suite

Visitez l’Europe de l’Est, l’Italie et la Méditerranée pour le lunch.

Visitez l’Europe de l’Est, l’Italie et la Méditerranée pour le lunch.

Bien que nous ayons récemment eu le coeur brisé par la fermeture de superbes restaurants montréalais, comme Le Comptoir et Landry & Filles, d’autres établissements ouvrent leurs portes à travers la ville. Voici donc 3 nouvelles adresses pour un lunch décontracté, simple et abordable. Lire la suite

3 événements gourmands à ne pas manquer cet hiver!

3 événements gourmands à ne pas manquer cet hiver!

Restons positifs, chers consoeurs et confrères québécois—la saison hivernale comporte aussi des bons côtés, et pas juste pour les fans de sports extérieurs! En effet, profitez des mois à venir pour vous régaler à bas prix et vivre des expériences culinaires uniques, grâce aux 3 événements que sont LeCHOP, Happening Gourmand et Montréal en Lumière.

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Mes restos préférés de Montréal en 2017.

Mes restos préférés de Montréal en 2017.

Chaque année entraîne son lot de découvertes culinaires, et 2017 ne nous a pas laissé tomber! C’est l’heure du bilan, alors voici mes meilleurs repas de 2017, présentant à la fois des nouvelles tables et des classiques:

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Les réconfortants ramen du restaurant Tsukuyomi.

Les réconfortants ramen du restaurant Tsukuyomi.

L’hiver est à nos portes, et Dame Nature s’amuse à nous le rappeler à coup de -5 degrés. Soyons optimiste, le mois de décembre signifie également qu’on pourra faire le sapin, souper avec sa famille et ses amis, s’habiller avec des paillettes ou porter son pyjama toute la journée.

Un autre de mes petits plaisirs de la saison froide est de me retrouver en bonne compagnie dans un restaurant douillet et de manger des choses réconfortantes. C’est exactement ce que propose le Tsukuyomi, un nouveau venu du quartier Mile-End qui se spécialise dans les ramen.

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Épisode 9 : le traiteur Agnus Dei au Cirque du Soleil.

Le traiteur Agnus Dei travaille étroitement avec le Cirque du Soleil depuis des années, afin de proposer une expérience « spectaculinaire » à ses convives. Dans ce tout dernier épisode réalisé en collaboration avec Bell Fibe TV1, on vous propose une visite de la tente VIP du spectacle Volta.

Le brunch de l’élégant restaurant Mélisse.

Le brunch de l’élégant restaurant Mélisse.

La liste des nouveaux restaurants branchés qui s’ajoutent au quartier Griffintown côté Vieux-Montréal ne cesse de s’allonger, et le restaurant Mélisse fait partie des meilleures additions. L’endroit est vaste et lumineux, et la déco minimaliste de même que les plantes créent une ambiance des plus apaisantes.

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À la découverte du restaurant Les Cavistes, durant MTLàTable.

À la découverte du restaurant Les Cavistes, durant MTLàTable.

Ce qui me plait du festival MTLàTable, c’est qu’il est le prétexte parfait pour visiter des adresses qui sont sur ma liste de restaurants à essayer depuis trop longtemps. Nous avons ainsi traversé la ville pour nous rendre à Ahunstic, afin de découvrir la cuisine de style bistro et les vins d’importation privée du restaurant Les Cavistes.

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