L’Estérel Resort : escapade féérique pour le temps des Fêtes

L’Estérel Resort : escapade féérique pour le temps des Fêtes

Au coeur des Laurentides, au bord du Lac Dupuis, se trouve le reputé complexe hôtelier Estérel Resort, destination par excellence pour profiter des plaisirs de la vie. Alors que la magie des Fêtes commence à s’emparer de nous, quoi de mieux qu’une escapade en amoureux sur le site enchanteur de l’Estérel, à se détendre au spa nordique et à se régaler dans leurs restaurants!

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Petit guide des bonnes adresses à Chicago

Petit guide des bonnes adresses à Chicago

Connue pour sa sculpture métallique Cloud Gate en forme de haricot, sa croisière architecturale, ses micro-brasseries et sa pizza Deep Dish, la ville de Chicago propose également une généreuse offre de très bons restaurants et bars.

En voici 7 qui se sont franchement démarqués du lot :

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Your ultimate guide to Montreal’s best restaurants and bars.

Your ultimate guide to Montreal’s best restaurants and bars.

After years of eating at Montreal’s best (and worst!) restaurants and bars, I’m proud to curate this very first guide to the city’s yummiest addresses! Whether you’re in town for one night only, a few days, or a full week, here are the top places to eat and drink across Montreal:

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San Francisco: où manger et boire.

San Francisco: où manger et boire.

Bien connue pour son majestueux pont rouge, ses compagnies technologiques et ses maisons victoriennes colorées, la ville de San Francisco ne laisse pas non plus sa place du côté des restaurants et des bars. De passage dans cette populaire ville de la Californie pour le boulot, nous en profitons pour étirer le voyage de quelques jours, question d’apprécier ce que San Francisco a de mieux à offrir.

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9 restaurants à ne pas manquer à Lima, Pérou.

9 restaurants à ne pas manquer à Lima, Pérou.

Depuis 5 ans, le Pérou porte le titre de Meilleure destination culinaire selon les World Travel Awards. Sa capitale, Lima, compte à elle seule 3 restaurants parmi le top 50 du monde entier d’après The World’s 50 Best 2017. C’est donc dire que les attentes de nos papilles gustatives et de nos estomacs étaient plus qu’élevées!

Voici nos meilleures adresses gourmandes de la ville de Lima, au Pérou :

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5 adresses gourmandes de Nashville.

5 adresses gourmandes de Nashville.

Berceau de la musique country, Nashville possède une scène culinaire des plus intéressantes, qui ne se limite pas qu’au fameux barbecue. Récit de notre escapade dans la capitale du Tennessee :

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L’Été des chefs BALNEA 2017.

L’Été des chefs BALNEA 2017.

À chaque dimanche de l’été, le spa BALNEA accueillera un grand chef qui devra préparer un plat pour tenter de remporter cette compétiton amicale qu’est L’Été des chefs. Cette année, mes trois coups de coeur sont le ceviche de pétoncles du Pastaga, la pieuvre grillée de la Taverne F et le magret de canard du Kampai Garden.

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5 endroits à déguster à Toronto.

5 endroits à déguster à Toronto.

Il faut reconnaître que nos voisins sont rendus solides niveau bouffe, proposant un large éventail de restaurants et de bars orignaux et savoureux. Toronto est clairement une destination foodie, comme le démontrent ces quelques adresses!

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Maïs, insectes et mezcal à Mexico City.

Maïs, insectes et mezcal à Mexico City.

Surpeuplée, poluée et dangereuse. Ces trois adjectifs ont été les plus utilisés par mon entourage montréalais pour me décrire la ville de Mexico. Après y avoir passé 7 jours, je vous assure que ce sont là des préjugés qui ne sont pas à la hauteur de ce que la capitale du Mexique a à offrir. Entrepreneure, fière et gourmande, voici plutôt les qualificatifs que nous devrions lui attribuer!

Retour sur mon voyage, à travers nos adresses gourmandes préférées :

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Le Ripplecove et sa cuisine autochtone.

Le Ripplecove et sa cuisine autochtone.

Récompensé de 5 étoiles, l’hôtel Ripplecove est un petit bijoux québécois qui nous permet de faire une pause de notre quotidien urbain. Nous y avons séjourné le temps d’une nuitée, et avons eu le bonheur de manger à la table du jeune et talentueux Joris Larigaldie, chef du restaurant Le Riverain.

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