L’Été des chefs BALNEA 2017.

L’Été des chefs BALNEA 2017.

À chaque dimanche de l’été, le spa BALNEA accueillera un grand chef qui devra préparer un plat pour tenter de remporter cette compétiton amicale qu’est L’Été des chefs. Cette année, mes trois coups de coeur sont le ceviche de pétoncles du Pastaga, la pieuvre grillée de la Taverne F et le magret de canard du Kampai Garden.

Voici les 10 chefs qui participent à la 8e édition de L’Été des chefs :

  1. 2 juillet : Suzy Rainville du Baumann Smokedhouse
  2. 9 juillet : Simon Mathys du Manitoba
  3. 16 juillet : James Baran et Xavier Rousseau du Kampai Garden
  4. 23 juillet : Hakim Chajar du Miel
  5. 30 juillet : Martin Juneau du Pastaga
  6. 6 août : Stéphanie Audet du LOV
  7. 13 août : Jean-Paul Aubry de la Taverne F par Ferreira
  8. 20 août : Kimberly Lallouz du resto du MAC
  9. 27 août : Mandy Wolfe du Mandy’s
  10. 3 septembre : Ross Louangsignotha du HÀ

Crédit photos : Jimmy Hamelin

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