Le brunch classique de L’Express.

Le brunch classique de L’Express.

Qui n’a pas entendu parlé de L’Express, ce bistro de la rue St-Denis qui propose une cuisine classique française depuis plus de 35 ans. Découvrez son brunch!

On s’installe près de la grande fenêtre, et on commande un jus d’orange fraîchement pressé. L’ambiance est lumineuse, dynamique, vivante, avec les planchers en jeu d’échec et les grandes plantes exotiques.

Au menu, oubliez les assiettes fancy et complexes, ici on opte pour la simplicité et c’est tant mieux. Pour moi, ce sera 2 oeufs tournés saucisses, pour Monsieur une omelette au jambon & fromage. Puisque seul du pain toasté accompagne les plats, on ajoute des pommes de terre et une compote pomme & poire. Les aliments sont bien apprêtés, notamment l’omelette bien moelleuse et légère, et les petites patates bien dorées.

Omelette + oeufs & saucisses

Omelette + oeufs & saucisses

Bien hâte d’y retourner pour un souper tardif, afin de goûter les rillettes, le pot-au-feu, et un Baba au rhum en dessert; Vive la France!


L’EXPRESS – 3927 boul. St-Denis, MTL.

Une réflexion sur “Le brunch classique de L’Express.

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