Le toast à l’avocat du Buck15.

Le toast à l’avocat du Buck15.

À deux pas du marché Atwater, le Buck15 Espresso Bar se spécialise dans le café comme l’indique son nom, mais aussi dans les toasts de luxe!

L’endroit compte une dizaine de places assises, dont quelques unes au ras de la fenêtre mais la plupart autour d’une grande table géométrique en bois. On s’y installe et on attend patiemment notre latte, en regardant la grande murale qui orne le mur principal.

Latte

Latte

Pour faire taire notre estomac qui crie famine, chéri choisi But You’re a Nut Toast, à savoir une toast tartinée de courge Butternut rôtie, fromage feta, olives, radis, pois chiche, oeuf et graines de nigelle. Pour ma part, c’est le Ayo Yo Toast à l’avocat qui me séduit, avec dukkah – un mélange de graines, de noix et d’épices du Moyen-Orient – et un oeuf moelleux (qui devrait être bien coulant à mon avis).

Les deux sont fantastiques et très satisfaisantes, malgré le surplus de sel.

Ayo Yo Toast (8$)

Ayo Yo Toast (8$)

But You're a Nut Toast (10$)

But You’re a Nut Toast (10$)

En conclusion, le Buck15 est un repère lumineux, sympathique et bourratif pour les amoureux du Sud-Ouest!


BUCK15 – 3027 Notre-Dame Ouest, MTL.

2 réflexions sur “Le toast à l’avocat du Buck15.

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