Un lunch au Tapas24 SnackBar.

Un lunch au Tapas24 SnackBar.

Quand je suis allée manger au restaurant Tapas24 de Barcelone (l’original), j’étais très étonnée de constater à quel point il était différent de sa réplique montréalaise, cette dernière étant beaucoup moins conviviale que la version espagnole. Alors quand le Tapas24 SnackBar a ouvert ses portes il y a quelques semaines, j’avais bien hâte de voir s’il serait plus fidèle à l’authentique. La réponse? Oui madame!

Sur la Calle diputación à Barcelone, le restaurant du chef Carles Abellan se situe dans un étroit sous-sol, et compte à peine quelques places assises, dont la vaste majorité se trouve autour du comptoir bar/cuisine. De retour en Amérique, le tout nouveau Tapas24 Snackbar propose lui aussi un petit espace intime avec quelques tabourets qui permettent de voir l’action en cuisine.

Pour l’heure du lunch, on réquisitionne 2 places au comptoir, et on commande quelques tapas à partager. On débute par les croquettes de jambon ibérique qui sont très moelleuses, et la croquette à la queue de boeuf braisées & champignons trompettes de la mort : superbes!

On s’amuse ensuite à grignoter quelques anchois marinés puis frits, avec zeste de citron et aioli. La version espagnole de la poutine est également très satisfaisante, avec des oeufs baveux et des morceaux de chorizo. C’est toutefois l’assiette toute en fraîcheur de ceviche servi dans une feuille de laitue avec avocat et oignons rouges qui se mérite la palme d’or de notre dîner.

Pour terminer en beauté sur une note sucrée, rien de mieux que des churros maison au sucre et à l’orange, qu’on double dip dans la sauce dulce de leche.

Aussi, je ne peux passer sous silence le fait que le Tapas24 Snackbar propose des pintxos de même que de la crème glacée maison, parfois alcoolisée! Bref, un nouvel endroit sympathique à découvre dans le Vieux-Montréal :)


TAPAS24 SNACKBAR – 420 Notre-Dame Ouest, MTL.

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